Havrekakor.

När det blir höst i luften så bakas det i köken. Eller i alla fall i mitt kök. Småkakor är årets favorit, för jag tycker att många långa timmar av kafferep med sju sorters kakor är bland det mysigaste som finns när regndropparna smattrar mot takpannorna. Jag känner mig ungefär såhär och önskar att jag hade en sisådär elva barnbarn som jag kunde bjuda på alla kakor. 
Idag avrundade jag en lång och kämpig pluggvecka med att baka havrekakor. Och jag låtsas att fiberhavregrynen i smeten väger upp de mängder socker, smör och vetemjöl som också gömmer sig där. För nu är det fredag!

Kommentera här: